Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle

Gebrannte Mandeln in der MikrowelleGebrannte Mandeln in der Mikrowelle

Das ist wirklich ein super schnelles und leckeres Rezept wie man gebrannte Mandeln ganz easy in der Mikrowelle macht.
Zutaten:
1 Pkg. Mandeln ungeschält
4 EL Zucker (brauner bevorzugt)
4 EL Wasser
1 TL Zimt

Ins Mikrowellengeschirr kommen die o.g. Zutaten. Alles gut umrühren und bei 800 Watt 2 Minuten (nicht zugedeckt) in den Mikrowellenherd stellen – herausnehmen, gut umrühren und erneut für 2 Minuten in den Mikro. Danach wieder umrühren und ein 3. Mal für 2 Minuten in den Mikro. Nun mehr auf einem Backpapier ausschütten, auskühlen lassen und mit den Händen auseinanderteilen. Fertig! Hmmm köstlich und die ganze Wohnung duftet herrlich!