Nektarine küsst Piccolo
- 08.07.2013 von
- Kategorien Gekochtes, Geschenkideen, Rezepte
- Fähigkeiten: Einfach
- Kosten: €
- Dauer: etwa 3 Stunden
Ich liebe den Sommer mit seiner ganzen Obstvielfalt!
Meine absoluten Favoriten sind Aprikosen und Nektarinen. Und ich mag auch am liebsten die “gelben” Marmeladen. Was liegt also näher als selber einen Fruchtaufstrich herzustellen.
Und um es etwas prickelnder zu machen gönne ich den Nektarinen einen Piccolo.
Und so geht’s:
ca. 1,3 kg sehr reife Nektarinen
200 ml Sekt
500 g Einmachzucker (2:1)
1 Päckchen Zitronensäure (5 g)
Mehr dazu auf lilamalerie.wordpress.com
Liebe Grüße
MONIKA
Dieses Material benötigst du:
- 1 Päckchen Zitronensäure (5 g),
- 200 ml Sekt,
- 500 g Einmachzucker (2:1),
- ca. 1.3 kg sehr reife Nektarinen
Diese Werkzeuge brauchst du:
- 1 Betonmischmaschine.-))
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