Marienkäferküchlein
- 10.03.2015 von
- Kategorien Gebackenes, Rezepte
- Fähigkeiten: Einfach
- Kosten: €
- Dauer: etwa 3 Stunden
Zu meinem Geburtstag hatte ich Lust meine neue Backform zu benutzen. Was aber macht man aus einem Halbkugelblech? Ich hatte die Idee daraus Marienkäfer zu backen.
Die Küchlein sind sehr gut angekommen und einige wurde auch für die Kids eingepackt
https://lualhomemade.wordpress.com/2015/03/06/viel-gluck-im-neuen-lebensjahr/
- CupcakeGrundteig,
- rote Cake Melts,
- Schokotropfen,
- schwarzes Marzipan,
- Vanillearoma,
- weißes Marzipan
- Ausrollstab,
- Backofen,
- Halbkugelblech,
- Handmixer,
- Palette,
- Rührschüssel,
- Silikonmatte
1Der Teig
Also habe ich mir einen Cupcake Grundteig ausgesucht und diesen ein wenig mit Vanillearoma und Schokodrops verfeinert.
Die Form gut einfetten und mit Teig befüllen.
Abbacken und die Küchlein etwas auskühlen lassen.
2Glasieren
Nun die Unterseite abschneiden, sodass eine gerade Fläche entsteht.
Roze Cake Melts im Wasserbad schmelzen und mit einer Palette die Küchlein überziehen. Die Schoko trocknen lassen.
3Verzieren
In der Zwischenzeit eine Schablone für das Gesichtchen zuschneiden.
Schwarzen Marzipan ausrollen, die Gesichter zuschneiden und auf den roten Käfer kleben (Zuckerkleber, Zuckerguss oder wenig Wasser)
Mit den Strich und den Pünktchen genau so verfahren.
Für die Augen jeweils 2 Paar weiße Marzipankügelchen rollen und auf 2 kleinere gerollte schwarze Kügelchen drücken. ebenfalls am Küchlein festkleben.
Und fertig sind die Marienkäferküchlein!
