Lavendelessig selber machen

In unserem Garten wachsen drei ziemlich große Lavendel Sträucher. Und ich bin ganz vernarrt in diese Pflanze! Denn Lavendel betört mich nicht nur mit seinen wundervollen Duft, sondern ist auch ein wahres Multitalent in der Küche und im Haushalt. Sein ätherisches Öl enthält Wirkstoffe mit heilenden und entspannenden Eigenschaften. Es wäre ja ganz und gar vermessen, diese Powerpflanze nicht in meinen Less Waste Haushalt mit einzubeziehen.

Aus getrockneten Lavendelblüten kannst du ganz einfach einen Lavendelessig herstellen. Bei uns zuhause erfüllt er seinen Zweck als Haushaltsreiniger. Du kannst ihn aber auch kulinarisch verwenden. Wie du ihn selber machen kannst, zeig ich dir in meinem Beitrag.

Hier geht’s zur Anleitung!

 

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