selbstgemachte Knete ohne Alaun

Gerade, wenn kleine, begeisterte Kneter auch mal ein Häppchen in den Mund nehmen, gibt es nichts besseres, als selbstgemachte Knete!
Es gibt diverse Rezepte dafür- oft allerdings mit Alaun oder anderen umstrittenen – oder eben nur in Apotheken erhältlichen – Inhaltsstoffen.

Ich habe hier ein bewährtes Rezept für wundervolle, unbedenkliche Knete ohne Alaun.
Ihr braucht dafür:

500g Mehl
200g Salz
3 Esslöffel Zitronensäure (=3 Päckchen..gibt es zum Marmeladekochen beim Gelierzucker im Supermarkt)
1/2l Wasser
3 EL Öl
Lebensmittelfarbe nach Wahl
ggf. Gummihandschuhe

Die detaillierte Anleitung findet Ihr in meinem Blog:
http://mommymade-de.blogspot.com/2013/05/selbstgemachte-knete-ohne-alaun.html

Frohes Kneten!