Lecker und erfrischend bei warmen und heißen Temperaturen!
Und man weiß was drin ist.
hmmmmmmm…..
Die Anleitung gibts hier bei Handmade Kultur (siehe unten) oder auf unserem Blog:
Das brauchst du
Material
- Bio-Zitrone
- brauner zucker
- Ingwer
- Minze
- schwarzer Tee
- Wasser
So geht’s
Vorbereitung
Papierteebeutel oder Teeei nach Wunsch und Belieben befüllen.
Hier im Rezept:
getrocknete Minze
Zitronenschale (Zesten)
Ingwer in Scheiben oder Stäbchen geschnitten
1 Liter Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen.
Tee kochen
Befüllter Teebeutel/Teeei in einen Topf geben. Ebenfalls 2 Beutel Schwarztee hinzufügen.
Mit dem kochenden Wasser aufgiessen.
2 EL braunen Zucker (optional) einrühren und Tee nach Beutelangabe ziehen lassen.
Ziehen lassen
Die zwei Schwarzteebeutel nach der Ziehzeit entfernen.
Den befüllten Beutel oder das Teeei noch gut etwa 20 Minuten im Topf lassen.
Ich gebe gerne in der Zeit noch etwas Zitronensaft dazu.
Geniessen
Wenn der Tee im Topf abgekühlt ist, in eine Glasflasche füllen und im Kühlschrank schön kühl stellen.
Servieren und geniessen!
Variationen
Es muss nicht immer Zitrone sein. Man kann ja jegliche Zitrusfrucht nehmen. Limette, Grapefruit, Orange,... oder einfach auch mal mischen.
Mit oder ohne Eiswürfel.....
Wer mag, kann den Eistee auch mit Schuß trinken....
Es gibt viele Möglichkeiten
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