Tutorial: Oster-Torte mit Fondant Hase

Zuerst: Dein Hasenkopf. Roll eine Fondantkugel zwischen deine Hände und drück sie im oberen Drittel leicht ein. Am Einfachsten gelingt dir das, wenn du die Kugel auf die Arbeitsfläche legst und sie mit den Handkanten in einer Drehbewegung bearbeitest.

Nun zur Stirn: Drück mittig mit einem Finger eine kleine Vertiefung ein. Für die Augen drückst du leicht mit dem Zeigefinger zwei längliche Kuhlen ein.

Der Mund ist einfach: Nimm dein Balltool und drück eine Kuhle in den unteren Bereich.

Für die Grübchen nimmst du das kleine, runde Ende des Balltools und drückst links und rechts der Kuhle kleine Vertiefungen ein.

Roll eine kleine Kugel zwischen den Fingern.

Streich mit einem kleinen Pinsel die Mundhöhle mit Esskleber ein, leg das Kügelchen in die Kuhle. Drück es leicht mit dem größeren Ende des Balltools an, um die typische Form der Zunge zu erhalten.

Roll für die Zähne etwas Fondant dünn aus, schneid ein Rechteck aus und ritz es in der unteren Hälfte mittig ein.

Befestige deine Zähne mit etwas Esskleber.

Für die Schnute rollst du etwas Fondant in deinen Händen zu einer länglichen Kugel. Ritz die Kugel mittig ein, sodass sie fast wie zwei Kugeln nebeneinanderliegend, aussehen.

Das Näschen ist eine kleine, spitzzulaufende Kugel, die du mit der Spitze nach unten auf der Schnute mit Esskleber befestigst.

Die Augenlider sind zwei plattgedrückte, längliche Kügelchen, die am unteren Ende abgeschnitten sind. Sie haben in etwa dieselbe Größe wie die Kuhlen, die du in den Kopf gedrückt hast. Befestige sie mit etwas Esskleber.

Roll etwas Fondant aus, schneid mit einem Messer 2 Ohrenflächen aus.

Wiederhol Schritt 12 mit gefärbtem Fondant und schneid die Flächen kleiner aus.

Nimm etwas Esskleber und befestige die Innenohren auf den weißen Flächen und form die Ohren. Lass sie trocknen.

Roll Fondant extrafein aus und schneid zwei dünne Linien aus.

So schaut dein Hasenkopf zunächst aus.

Aus Gumpaste (Blütenpaste) formst du kleine Pfoten, Blüten und ein Möhrchen. Lass alles trocknen.

Für das Gras rollst du gefärbtes Gumpaste aus, schneidest es ein und lässt es auf einer Papprolle gestützt trocknen.

Roll ein Stück Fondant zu einer längeren Wurst aus, schneid die Enden ab und leg sie in runder Form auf die Torte. Wenn dir die Position gefällt, befestigst du den Ring mit Esskleber.

Befestige den Kopf auf einem Zahnstocher

Befestige das Möhrchen auf einem Zahnstocher und kleb die Pfoten unterhalb des Kopfes fest.

Befestige die Pfoten an der Außenseite der Torte und kleb die Möhrenblätter fest.

Befestige die Ohren und dekorier die Torte mit den restlichen Blüten & dem Gras fertig.

Deine Torte ist fertig. Die Küchen-Miezen wünschen dir eine feine Oster-Zeit!