fruchtiger Sommersalat

fruchtiger Sommersalat

Endlich ist wieder die Zeit, in der man Staudensellerie, in Deutschland geerntet, auf dem Markt bekommt.
Rezept für 1 Person (2 Personen zur Beilage)
1-2             Möhren (je nach Größe)
3                Stangen Staudensellerie
100 g         Ananasstücke (aus der Dose)
50 g           Cashewkerne (natur)
1 Zehe        Knoblauch
1 EL           Balsamico
2 EL          Olivenöl
1 Spritzer   Zitrone
                 Salz, Pfeffer+Zucker
Die Zubereitung findest Du auf meinem Blog





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