Grüne Gazpacho mit Gurken, Zucchini und Walnüssen

Ein mehr als dankbares Sommeressen: Mixtopf auf, frische Sommerernte, wie Gurken, Zucchini, Knoblauch, Minze und eine Handvoll geröstete Walnusskerne hinein, kurz mixen und die knallgrüne Sommersuppe mit Olivenöl abschmecken und genießen!

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