KARPATKA – POLNISCHER PUDDINGKUCHEN

Die hügelige Oberfläche dieses Kuchens erinnert an die Karpaten und somit erklärt sich der Name Karpatka.

Ein knusprig gebackener Brandteig wird mit einer Vanille-Pudding-Creme gefüllt und anschließend ordentlich mit Puderzucker bestäubt. Klingt das nach einer Köstlichkeit?

Das Rezept findest du hier: https://www.lisbeths.de/karpatka-polnischer-puddingkuchen/