KARPATKA – POLNISCHER PUDDINGKUCHEN
Die hügelige Oberfläche dieses Kuchens erinnert an die Karpaten und somit erklärt sich der Name Karpatka.
Ein knusprig gebackener Brandteig wird mit einer Vanille-Pudding-Creme gefüllt und anschließend ordentlich mit Puderzucker bestäubt. Klingt das nach einer Köstlichkeit?
Das Rezept findest du hier: https://www.lisbeths.de/karpatka-polnischer-puddingkuchen/


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