Österreichischer Millirahmstrudel


Strudel mit Vanillesauce – eine österreichische Mehlspeisen-Institution. Gefüllt mit Topfen/Quark wird der Strudel vor und während dem Backen mit einem Guss aus Vanillemilch übergossen. Herrlich vanillig, leicht und flaumig.
Das genaue Rezept findet Ihr auf meinem Blog:

http://arsprototo.at/rezepte/millirahmstrudel/



Diese Werkzeuge brauchst du:
  • Auflaufform,
  • Backrohr,
  • Herd,
  • Topf




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