Eierlikör wird besonders gerne zu Ostern verarbeitet, so auch bei uns wie in meinem Rezept für leckeren Schokoladenkuchen! Er ist schön saftig und hält dadurch auch tagelang frisch. Genau das Richtige für Schokoschnuten ?
Du brauchst folgende Zutaten: Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog :-)
- 250 g Puderzucker
- 250 ml Pflanzenöl
- 150 g Mehl
- 100 Speisestärke
- 250 ml Eierlikör
- 1 Pck Backpulver
- 5 Eier
- 2 Pck Vanillezucker
- 2 EL Back-Kakao
- Kuvertüre für den Überzug
https://www.alltags-kueche.de/rezept-schokoladenkuchen-eierlikoer
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