Zitronentarte

Zitronentarte

Fähigkeiten
Sehr einfach
Dauer
eine Stunde
Kosten
Das HANDMADE Kultur Logo zeigt einen gelben Stern auf grauem Hintergrund, symbolisiert Kreativität und Handwerkskunst, passend für eine Plattform für handgemachte Produkte. Projekt von Mondgoettin

Das ist die beste Zitronentarte, die ich je gegessen habe.

Sie bleibt mehrere Tage sehr saftig. (Falls etwas übrig bleibt.)

Zutaten:

3         Zitronen (Saft + Abrieb)

300g    Mehl

300g    Zucker

200g    Rapsöl

4         Eier (Eigelb + Eischnee)

3 TL    Backpulver

-Eier trennen

-Eiweiß zu Eischnee schlagen

-alle Zutaten zusammenrühren, zum Schluß den Eischnee unterheben

-in eine Springform füllen und je nach Durchmesser der Form 20-30 Minuten bei 180 Grad backen

 

https://mondgoettin.blogspot.com/

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