BIRNEN-WEIN-TORTE MIT WALNÜSSEN & MOSCATO

Draußen wirbelt das Herbstlaub in wunderschönen bunten Farben durch die Straßen und man spürt, es ist Birnen-Zeit und was gibt es köstlicheres als eine Birnen-Wein-Torte mit Walnüssen und einem Topping aus Sahne, Schmand und Honig.

 

Die Füllung besteht aus reifen, saftigen Birnen, Vanille-Pudding, in Moscato eingelegte Walnüsse, Birnensaft und einem Weißwein, der aus Muskateller-Trauben hergestellt wird. Passend also zum süßen Gaumen.

 

Das Rezept findest du hier: