Mir gefällt die Vorstellung meine Nahrung direkt in der Natur zu sammeln. Da weiß man was man hat und gesund ist es auch noch. Also bin ich bei meinem letzten Spaziergang losgezogen und habe Giersch, Bärlauch, Taubnesseln, Gänseblümchen, Waldmeister und Veilchen gesammelt. Ein paar der Zutaten habe ich dann mit etwas Pflücksalat zu einem bunten Frühlingssalat angerichtet.
Schaut doch mal auf meinem Blog http://www.frau-liebling.com vorbei, dort findet ihr noch mehr Informationen. :)
Das brauchst du
Material
- Balsamico
- frische Kräuter
- Gänseblümchen
- Honig
- Knoblauch
- Olivenöl
- Pflücksalat
- Pinienkerne
- Salz und Pfeffer
- Senf
- Taubnesseln
- Veilchen
- Zitrone
Werkzeug
- Eiswasser
- große Schüssel
- Messer
- Schneebesen
- Wasserkocher
So geht’s
Nächster Schritt
Das genaue Rezept findest du auf meinem Blog. :)
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Hallo,
genau das mache ich jetzt auch immer. :-)
VG Michaela von http://www.wertdernatur.de