Leckere Erdbeer-Muffins mit einer feinen Prise Zimt schmeckt einfach nur super lecker. Zimt ist nicht nur für die Winterzeit, es passt auch hervorragend zu Erdbeeren.
Erdbeer-Muffins
Für 12 Stück brauchst du:
- 260 g Mehl
- 2 ½ TL Backpulver
- ¼ TL Zimt
- ½ TL Natron
- 200 g Erdbeeren
- 250 g Naturjoghurt
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 100 g Puderzucker
- Minzblätter
Die komplette Anleitung findest du auf meinem Blog:





Yammi!