Fava-Erbsencreme
Ein mediterranes kulinarisches Mitbringsel von unserer Santorini-Reise ist ein köstliches Püree aus gelben Erbsen, genannt Fava.
Hier schon mal einige Fotos dazu … und mehr auf meinem Blog LILAMALERIE.wordpress.de
Liebe Grüße
Monika
Dieses Material benötigst du:
- 1 Zwiebel,
- 2 Eßl. Zitronensaft,
- 250 g getrocknete Schälerbsen,
- 3 Eßl.Olivenöl,
- Kapern,
- Kürbiskerne oder Zwiebeln,
- Paprika,
- Pfeffer,
- Salz
Diese Werkzeuge brauchst du:
- 1 Betonmischmaschine.-))
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