Frühlingshafter Erdbeer-Rhabarber-Grießauflauf aus der Pfanne

Frühlingshafter Erdbeer-Rhabarber-Grießauflauf aus der Pfanne


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2 Kommentare
  1. Erdbeeren sind nicht frühlingshaft, Rhabarber aber schon. Fände es schön, wenn es saisonal abgestimmt wird. Erdbeeren sind da eher schwierig. Für kommen dann aus Spanien, etc. haben einen langen Transportweg und werden dort in Anlagen hochgezogen , wo das Wasser, was dort eh schon knapp ist. Muss doch nicht jetzt sein.
    Wartet bitte, bis es in Deutschland Erdbeeren gibt. Die schmecken dann auch besser!

    • Hallo Carola,
      da bin ich genau bei dir! Aber schau mal auf meinem Blog wann ich das Rezept gepostet habe. Das ist vom Mai 2024. Im Mai ist durchaus schon Erdbeersaison und heimischen Rhabarber gibt’s da auch noch. :-) Aber ja, ist dann eher ein Spät-Frühlings-Rezept. Ich mag auch keine Erdbeeren, die erst vom anderen Ende der Welt eingeflogen werden müssen. Dann warte lieber noch ein bisschen und probiere gerne mein Rezept im Mai aus. :-)
      Liebe Grüße,
      Maria

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