Grundrezept Tomatensoße

Grundrezept Tomatensoße

Was gibt es besseres als eine frisch selbst gemachte Tomatensoße für deine Pasta-Gerichte? Hier verrate ich dir mein Rezept, das du nach Belieben verändern kannst!

Zutaten für ca. 750 ml Sauce

  • 500 g Tomaten
  • 1 kleine Stange Staudensellerie
  • 60 g Tomatenmark
  • 1  kleine Karotte (ca. 40 g)
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Zucker
  • 70 ml Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Oregano
  • 5-6 Basilikumblätter
  • 2-3 Stängel Petersilie

Die Anleitung findest du auf meinem Blog

https://missfancy.de/grundrezept-tomatensosse






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