Donut worry, be happy! … Das geht am besten mit Donut-Printable und köstlichen Lemon Curd Donuts, die Dir selbst im schlimmsten Winterblues ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Denn sie sind fluffig-fruchtig – innen wie außen. Und die sanfte Note von Basilikum in der Lemon Curd-Glasur lässt zumindest geschmacklich schon ein wenig Frühling erahnen. „When life gives you lemons, make curd out of it and put it on a donut!“

 

Für die Donuts brauchst Du

• 500g  Mehl
• 4 TL Backpulver
• 500 g griechischer Joghurt
• 4 EL Sonnenblumenöl
• 8 TL Zitronensaft
• 12 EL Zucker
• 4 Eier
• eine Spritztülle
• eine Donutbackform
• 3-4 EL Lemon Curd
• das Mark einer Vanilleschote
• 3-4 EL Zucker sowie 3-4 EL Puderzucker gemischt in einer Schüssel zum Wälzen der Donuts nach dem Backen

 

Das komplette Rezept und den Downloadlink zum Printable findest Du hier: https://mohntage.com/2017/01/21/baked-lemon-curd-donuts-mit-basilikum-sauer-macht-lustig/