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Stachelbeer-Hefe-Streuselkuchen

Stachelbeer-Hefe-Streuselkuchen


Sehr fein und sehr einfach ist mein Stachelbeer-Hefe-Streuselkuchen.

Mehr Infos findet  ihr wie immer auf meinem Blog

http://diegutendinge.blogspot.com/2015/06/montag-rezept-feiner-hefekuchen-mit.html


So macht man das:

1Hier das Rezept - Viel Spaß beim Nachbacken

die Zutaten:

für den Hefeteig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
200 g Zucker
50 ml warme Milch
100 ml Keimöl
1 Ei

für den Belag:
Beeren - soviel, dass der Teig ordentlich belegt ist
20 g gemahlene Mandeln
20 g Zucker
1 Becher Schmand
1 Ei
2 Tl Sahne

für die Streusel:
50 g Butter
200 g Mehl
100 g Zucker





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