Zarte Himbeertarte mit Mürbeteigboden
Zarte Himbeertarte mit Mürbeteigboden
Zarte Himbeertarte mit Mürbeteigboden
Zarte Himbeertarte mit Mürbeteigboden

Zarte Himbeertarte mit Mürbeteigboden

Fähigkeiten
Einfach
Dauer
etwa 3 Stunden
Kosten
Illustration einer Bäckerin in Vintage-Kleid, die einen Cupcake auf einem Teller hält, im Stil von Handmadekultur, ideal für kreative Backkunst und handgemachte Backwaren. Projekt von Sabine

Hast du auch Lust auf eine tolle Himbeertarte? Auf meinem Blog zeige ich dir, wie leicht es ist, diese herzustellen.

Zutaten:

Mürbeteig:

  • 100 g Mehl
  • 25 g Speisestärke
  • 60 g Zucker
  •  ½ EL Vanillezucker
  • 1 Eigelb + 1 Ei
  • 75 g gemahlene Mandeln
  • ¼ Zitrone, Abrieb
  • ½ EL Zitronensaft
  • 65 g kalte Butter
  • Puderzucker

Belag:

  • 125 g Philadelphia Frischkäse
  • 1 ½ Pck. Sofortgelatinepulver
  • frische Himbeeren (ca. 2 Schälchen)
  • Dr. Oetker Paradies Creme “weisse Schokolade”
  • 300 ml Milch, kalt
  • 75 g Puderzucker
  • 80 g Butter, ganz weich

Die komplette Anleitung auf meinem Blog:

https://missfancy.de/rezept-himbeertarte-muerbeteigboden

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