Dinkel-Flammkuchen mit Birne und Parmesan (vegetarisch)


Sehr einfach, sehr lecker, und total schnell!
Eine gewagte Kombi aus würzigem Käse, sanften Birnen,
krossen Walnüssen und bunten Zwiebeln.
Wer es lieber vegan möchte, tauscht den griechischen Joghurt gegen Sojasahne
und nimmt geriebenen Wilmersburger Käse.
Das komplette Rezept findet ihr hier:
http://sewsimple.de/dinkel-flammkuchen-mit-birne-und-parmesan-vegetarisch/



Dieses Material benötigst du:
  • Birnen,
  • Dinkelmehl,
  • griechischer Joghurt,
  • Meersalz,
  • Olivenöl,
  • Parmesam,
  • Walnüsse,
  • Wasser,
  • Zwiebeln

Diese Werkzeuge brauchst du:
  • Handrührgerät mit Knethaken oder Küchenmaschine,
  • Messer,
  • Rollholz,
  • Schneidebrett




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