Erdbeerrolle ( Bisquitteig)
- 20.08.2013 von
- Kategorien Gebackenes, Geschenkideen, Rezepte
- Fähigkeiten: Einfach
- Kosten: €
- Dauer: etwa 3 Stunden
Zutaten Bisquitteig
5 Eier (getrennt)
80g Mehl
20g Speisestärke
100g Zucker ( 2 x 50g)
Zutaten Füllung und Deko
400g Sahne
2P Sahensteif
2P Vanillinzucker
2 Schalen frische Erdbeeren
ungespritzte Rosenblütenblätter
Ausserdem 2 Küchenhandtücher
Genaue Anleitung findet ihr auch hier auf einen Blick:
Viel Spaß beim nachbacken.
Liebe Grüße, Emilia
Dieses Material benötigst du:
- Eier,
- Erdbeeren,
- Mehl,
- Sahne,
- Sahnesteif,
- Speisestärke,
- Vanillinzucker,
- Zucker
Diese Werkzeuge brauchst du:
- Backblech,
- Backpapier,
- eine Unterlage (auf Fotos: Küchenhandtuch
So macht man das:
1Zutaten
2Bisquitteig anrühren und backen
und auskühlen lassen
3Füllung und Rollen
4Dekorieren
Mindestens 2 Stunden kühl stellen
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