Kokos-Cupcakes mit Frischkäse

Diese Kokos-Cupcakes sind ein totaler Gaumenschmaus. Nicht gar so süß und mit der Richtigen Mischung an Kokosgeschmack.

Kokos-Cupcakes mit Frischkäse-Topping

Zutaten Cupcakes:

• 120 g weiße Kuvertüre
• 120 g Butter
• 130 g Dinkelmehl
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 100 g Kokosraspel
• 120 ml Kokosmilch, flüssig
• Kokos-Chips für die Dekoration

Zutaten für das Topping:

• 200 g Frischkäse
• 120 g Puderzucker
• 100 g Kokosraspel
• etwas Kakaopulver für die Dekoration

Die ganze Anleitung findest du auf meinem Blog:

https://www.alltags-kueche.de/rezept-kokos-cupcakes