Spargel muss nicht immer gekocht oder gebraten werden. Nein, auch roh ist er ein Genuss. Und genau so haben wir Ihn auch in unserer Spargel-Ricotta-Creme verarbeitet. Dazu gibt es feine Kartoffeln im Schinkenkleid.
https://foodistas.de/spargel-ricotta-creme-mit-schinkenkartoffeln/
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![Spargel-Ricotta-Creme von den [Foodistas]](https://www.handmadekultur.de/up/2016/05/spargel-ricotta-creme-15-von-27.jpg)

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