Winterlicher Feldsalat mit gebackenem Fenchel, getrockneten Sauerkirschen und Pasta

Winterlicher Feldsalat mit gebackenem Fenchel, getrockneten Sauerkirschen und Pasta


Zugegeben: Es gibt Monate, in denen das regionale Obst- und Gemüseangebot üppiger ausfällt als im Dezember. Doch auch der letzte Monat des Jahres hält noch einige Ernteklassiker bereit, mit denen in der Küche experimentiert werden kann. Heute spielt winterlicher Feldsalat die Hauptrolle. Und zwar als komplette Mahlzeit mit Pasta, gebackenem Fenchel und getrockneten Sauerkirschen, die dem Gericht zumindest geschmacklich warme Temperaturen verleihen und an den Sommer erinnern! Hier geht’s zum Rezept: http://schmecktwohl.de/feldsalat-mit-pasta-und-ofengemuese/






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