Brot mit Ornament
- 02.09.2013 von
- Kategorien Gebackenes, Rezepte
- Fähigkeiten: Mäßig
- Kosten: €
- Dauer: eine Stunde
… das tägliche Brot, aber bitte in Schönheit :-)
Dieses Material benötigst du:
- Haferganzkorn,
- Hefe,
- Salz,
- Sauerteig,
- Vollkorn,
- Wasser
Diese Werkzeuge brauchst du:
- Silikonbackform
So macht man das:
1Das Ornamentbrot
... ist prima als Brot+Salzgeschenk zum Einzug geeignet. Hierzu nehmt ihr euer übliches Vollkornbrotrezept und backt das Brot in einer schönen Silikonkastenform. Entgegen mancher Theorie geht das prima, ggf. müsst ihr zu Ende der Backzeit das Brot aus der Form nehmen und nochmal ca. 10 min. im Backofen lassen.
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