Brot mit Ornament

Brot mit Ornament

Fähigkeiten
Mittel
Dauer
eine Stunde
Kosten
Projekt von sixfrites

… das tägliche Brot, aber bitte in Schönheit :-)

Das brauchst du

Material

  • Haferganzkorn
  • Hefe
  • Salz
  • Sauerteig
  • Vollkorn
  • Wasser

Werkzeug

  • Silikonbackform

So geht’s

1

Das Ornamentbrot

... ist prima als Brot+Salzgeschenk zum Einzug geeignet. Hierzu nehmt ihr euer übliches Vollkornbrotrezept und backt das Brot in einer schönen Silikonkastenform. Entgegen mancher Theorie geht das prima, ggf. müsst ihr zu Ende der Backzeit das Brot aus der Form nehmen und nochmal ca. 10 min. im Backofen lassen.

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