Griechischer Cake :
*je 1kleine Peperonie rot + grün —-im 180grad vorgeheizten Backofen grillen,enthäuten ,in
kleine Stücke schneiden ,pfeffern,salzen..ev noch weitere Gewürze…je nach Lust.
*150g Feta in Würfel schneiden
*50g schwarze Oliven,entsteinen,vierteln—-alles mischen
*150g Mehl mit
* 1 Pack Bachpulver mischen
* 3 Eier dazugeben,gut mischen …nach und nach
* 80ml Olivenoel +
* 125 lauwarme Milch +
* 100g geriebener Greyerzer zugeben
Jetzt alles zusammen gut mischen.In eine nicht gefettete Cakeform geben und 45 Minuten,bei 180Grad,auf der 2.untersten Rille backen !….mhhhh,njaminjiami….
Das brauchst du
Material
- Backpulver
- Eier
- Feta
- Mehl
- Milch
- Oliven
- Olivenöl
- Peperonie
- Reibkäse
Werkzeug
- Backofen
- Cakeform
- Kelle
- Messbecher
- Messer
- Schüssel
- Waage
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