Joghurtbrot, no knead, aus dem Topf

Fähigkeiten
Sehr einfach
Dauer
Ein Tag
Kosten
€
Handmade Kultur Logo auf einer blauen Holzoberfläche, symbolisiert kreative Handwerkskunst und nachhaltige Produktion. Projekt von BirgitD
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Das Joghurtbrot müsst Ihr probieren! Durch die einfache No-knead-Teigzubereitung macht es kaum Arbeit und das Ergebnis ist einfach überwältigend: Die Krume ist super locker und die Kruste, darf sich wirklich KRUSTE nennen. Das Brot hält sich bei richtiger Lagerung einige Tage frisch. Probiert es aus! Ihr findet das Rezept unter folgendem Link: https://www.birgitd.com/joghurtbrot-no-knead/

Liebe Grüße ♥ Birgit

 

Das brauchst du

Material

  • Hefe
  • Natur-Joghurt
  • Salz
  • Wasser
  • Weizenmehl Type 550

Werkzeug

  • Backofen
  • backofengeeigneter 2-Liter-Topf mit Deckel
  • Backtrennpapier
  • Rührschüssel

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