Chatschapuri Adscharuli, georgische Hefeteigschiffchen [Birgit D]

Fähigkeiten
Einfach
Dauer
eine Stunde
Kosten
€
Handmade Kultur Logo auf einer blauen Holzoberfläche, symbolisiert kreative Handwerkskunst und nachhaltige Produktion. Projekt von BirgitD
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Hallo Íhr Lieben,

heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Babuschkas Chatschapuri Adscharuli. Das sind  Hefeteigschiffchen gefüllt mit
Käse und Spiegelei – die georgische Antwort auf die italienische Pizza ?

Ihr findet dieses Rezept und eine zweite Variante jetzt neu bei mir im Blog: http://www.birgitd.com

Schaut vorbei! Ich freue mich!

Liebe Grüße – Eure Birgit D

Das brauchst du

Material

  • Butter
  • Eier
  • frische Hefe
  • Mozzarella
  • Olivenöl
  • Pecorino oder Parmigiano reggiano
  • Type 550
  • Weizenmehl)

Werkzeug

  • Backofen
  • Backpapier

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