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Hallo Íhr Lieben,
heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Babuschkas Chatschapuri Adscharuli. Das sind Hefeteigschiffchen gefüllt mit
Käse und Spiegelei – die georgische Antwort auf die italienische Pizza ?
Ihr findet dieses Rezept und eine zweite Variante jetzt neu bei mir im Blog: http://www.birgitd.com
Schaut vorbei! Ich freue mich!
Liebe Grüße – Eure Birgit D
Das brauchst du
Material
- Butter
- Eier
- frische Hefe
- Mozzarella
- Olivenöl
- Pecorino oder Parmigiano reggiano
- Type 550
- Weizenmehl)
Werkzeug
- Backofen
- Backpapier
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