Chatschapuri Adscharuli, georgische Hefeteigschiffchen [Birgit D]
- 07.03.2019 von
- Kategorien Fotografie, Gebackenes, Rezepte
- Fähigkeiten: Einfach
- Kosten: €
- Dauer: eine Stunde
Hallo Íhr Lieben,
heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Babuschkas Chatschapuri Adscharuli. Das sind Hefeteigschiffchen gefüllt mit
Käse und Spiegelei – die georgische Antwort auf die italienische Pizza ?
Ihr findet dieses Rezept und eine zweite Variante jetzt neu bei mir im Blog: http://www.birgitd.com
Schaut vorbei! Ich freue mich!
Liebe Grüße – Eure Birgit D
Dieses Material benötigst du:
- Butter,
- Eier,
- frische Hefe,
- Mozzarella,
- Olivenöl,
- Pecorino oder Parmigiano reggiano,
- Type 550,
- Weizenmehl)
Diese Werkzeuge brauchst du:
- Backofen,
- Backpapier
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