Tofu schmeckt auch Nicht-Vegetarieren. Vielleicht mit einer leckeren Marinade aus fruchtigen Cranberries und Zitronen? Dazu gibt es Zitronenscheiben, einen kräuterdipp und einen leckeren Salat.
Eh voila: http://mitzuckerundzimt.blogspot.com/2014/01/grune-kuche-teil-4-gebackener-tofu-mit.html
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