Heidelbeer Mini Guglhupf

Fähigkeiten
Einfach
Dauer
eine Stunde
Kosten
€
Illustration einer Bäckerin in Vintage-Kleid, die einen Cupcake auf einem Teller hält, im Stil von Handmadekultur, ideal für kreative Backkunst und handgemachte Backwaren. Projekt von Sabine
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Die tollen Heidelbeer Mini Guglhupf können sich wunderbar als kleines Mitbringsel zu jeder Teeparty sehen lassen. Wenn du Heidelbeeren gern isst, dann ist das Rezept das Richtige für dich!

Zutaten für 6 Stück:

  • 100 g Heidelbeeren (kleine Beeren)
  • 1 TL Abrieb einer Bio-Zitrone gemahlen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 60 g Butter, weich
  • 60 g Zucker
  • 1 Tonkabohne (davon 1 Prise)
  • Prise Salz
  • 50 g Sahnejoghurt, Natur
  • 1 Ei
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Die komplette Anleitung findest du auf meinem Blog:

https://www.alltags-kueche.de/rezept-heidelbeer-guglhupf

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