An diesem Mittwoch mag ich euch ein Buch vorstellen!
„Die wunderbare Welt von Fräulein Klein: Backzauber und Dekolust“
von Yvonne Bauer vor.
von Yvonne Bauer vor.
Yvonne – Fräulein Klein- hat eigentlich einen Foodblog und das ist ihr erstes Buch.
Die meisten werden es bestimmt auch schon kennen.
Als Leckerei daraus hab ich mir Holunderblüten- Küchlein ausgesucht.
( für 12 Stück)
Zutaten für den Teig:
100g Mehl
150g Butter
2 Eier
50g gemahlene Mandeln
1TL Backpulver
75g Joghurt (3,5%)
2el Holunderblütensirup
½ Vanilleschote
80g Zucker
Topping 1:
Puderzucker
Mehr gibt es im Blog:
Das brauchst du
Material
- Butter
- Eier
- Holunderblütensirup
- Joghurt
- Mehl
- Zucker
Werkzeug
- Backofen
- Schüssel
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