Saftiger Zitronenkuchen

Saftiger Zitronenkuchen Saftiger Zitronenkuchen

Ein absoluter Klassiker ist der Zitronenkuchen. Er passt einfach zu jeder Gelegenheit 🙂 Manches mal braucht es keine schön verzierte Torte oder Ă€hnliches 
 ein einfacher saftiger Zitronenkuchen reicht völlig aus, um zu genießen.

Zutaten:

  • 320 g Butter, zimmerwarm
  • 160 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 300 g Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 ml Milch (optional)
  • 5 Eier, zimmerwarm
  • 1 EL Abrieb Schale einer Bio Zitrone (gerieben oder als Pulver)
  • Saft von Bio Zitronen (ca. 5-7 EL)
  • 1-2 PĂ€ckchen Puderzucker (jeh nach dem wieviel Glasur du magst)

Die komplette Anleitung findest du auf meinem Blog:

https://missfancy.de/rezept-saftiger-zitronenkuchen






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