Tataah! Das ist er mein Zimtschneckenkuchen. Ich wurde ja bereits von mehreren Leuten nach dem Rezept gefragt.
Einen gemacht habe ich ja eigentlich nur, weil ich diese supertollen Dosen von “knackundback” mit dem Zimtschneckenteig nirgends gefunden habe, seit sie neu auf den Markt gekommen sind. Jetzt hab ich sie übrigens doch!
Also habe ich das erste Mal einen Zimtschneckenkuchen bzw. Zimtschnecken überhaupt gemacht. Ich muss sagen, dass es wirklich ratsam ist, falls man öfter mal zur Weihnachtszeit oder auch so gerne welche von den Schnecken isst, gleich etwas mehr von dem Hefeteig zu machen und den Rest dann einzufrieren. Der Teig ist nämlich so ziemlich das langwierigste an dem ganzen “Kuchen”, auch weil er ja recht lange gehen muss.
(…) weiterlesen und das Rezept für den tollen Zimtschneckenkuchen
https://nowmatterhow.wordpress.com/2014/12/21/zimtschneckenkuchen/
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