Johannisbeer Mini Guglhupf
Johannisbeer Mini Guglhupf
Johannisbeer Mini Guglhupf
Johannisbeer Mini Guglhupf

Johannisbeer Mini Guglhupf

Fähigkeiten
Einfach
Dauer
eine Stunde
Kosten
Illustration einer Bäckerin in Vintage-Kleid, die einen Cupcake auf einem Teller hält, im Stil von Handmadekultur, ideal für kreative Backkunst und handgemachte Backwaren. Projekt von Sabine

Dieses Rezept ist mit Johannisbeer Haferflockenteig gemacht, geht super einfach nachzumachen und schmeckt herrlich fruchtig mit einer leichten Säure durch die Beeren. Das Zusammenspiel von Süße und der Säure ist phänomenal lecker!

Johannisbeer-Haferflocken Gugl

Zutaten:

  • 100 g Johannisbeeren
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g zerlaufene Butter
  • 1 Ei
  • Prise Salz
  • 100 g Buttermilch
  • 60 g Zucker
  • 50 g Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 70 g Haferflocken

Deko:

  • Johannisbeeren
  • Zucker
  • Sahne

Die komplette Anleitung findest du auf meinem Blog:

https://www.alltags-kueche.de/rezept-johannisbeer-guglhupf

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