Einen klassischen Mürbeteig kneten für eine Silikonmappe mit 15 Teigplätzen:
90gr Mehl mit 50gr Butter, 1EL kaltes Wasser und einer Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Kleine Kugel formen und im Kühlschrank gut 30 Minuten lagern.
Während dieser Zeit eine kleine Schüssel mit 2 Esslöffeln Schmand und 50gr Feta vermischen.
Wer mag gibt noch Kräuter dazu und Röllchen von Frühlingszwiebeln.
Diese kleinen Köstlichkeiten gelingen auch Süß. Dann einfach Vanillepudding und Schale von einer Zitrone mit einem Ei vermischen und backen…EASY 4 GIRLS!!
Das brauchst du
Material
- Butter
- Käse
- Mehl
- Salz
Werkzeug
- Esslöffel
- Rührschüssel
- Rundform Ausstecher
- Teelöffel
- Teigschaber (hart)
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