SANDwich im Glas

SANDwich im Glas

4 Gläser mit ca 200ml Inhalt

Genüssliches:

für die Creme:
200gr Creme fraiche
1 Limette
1 TL ZitronenSalz

4 kleine RomanaSalatblätter
2 Scheiben SchwarzBrot
4 Scheiben gekochten Schinken
4 Wachteleier + 1 Esslöffel Butter

KochenGenuss:
Die LimettenCreme mit Creme fraiche, Schale+Saft einer Limette und dem ZitronenSalz anrühren.

Vier Gläser mit der Creme befüllen, die SalatBlätter senkrecht in die Gläser stellen. Die Brotscheiben halbieren, dann vierteln und auf die Gläser verteilen.
Den Schinken in Würfel schneiden – für jedes Glas eine Scheibe.

Die Wachteleier in Butter braten und vorsichtig jeweils eins in ein Glas legen.

Tolle Vorspeise oder auch als kleines MittageEssen ein Hingucker!

Genuss von mir für Euch – Katrine – Eure GenussTrainerin ®