Waffeln mit Apfelschnee

1Schnee aus Äpfeln für die perfekte Sommererfrischung

für den Apfelschnee:

3 Äpfel geschält
200 g Sahne
1 Vanillezucker
für die Waffeln:
250 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
100 ml Sahne
4 Eier
2-3 El Milch

Für den Apfelschnee die Äpfel reiben. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die geriebenen Äpfel geben, Vanillezucker hinzufügen. Kalt stellen. Die Waffeln der Zutaten Reihenfolge nach herstellen. In einem Waffeleisen knusprig backen. Apfelschnee und Waffeln zusammen servieren... YAMMI...